写点澳门

（注：有人提到澳门，我想起自己曾经在园子里写过两笔的，一查还真是有，且总结的时候丢了，正好补上。）

澳门，我99年去的，10月的某个周末，特意赶在回归前。因为是葡国和香港朋友带着玩，所以有些经历还是很值得聊聊的。

先说澳门的吃吧。

澳门的葡国菜其实是分澳式和葡式两种的。澳式的有如中西混血，适应着东方人的味蕾。街市上的大部分葡菜馆都是澳式的，很好吃。葡国鸡，海鲜大餐， 再喝点葡国红酒，还是很有情调的。我有幸在葡国陆军俱乐部里吃过一餐，是道地的葡国菜。葡国朋友特意让我品味和外面吃的不同。对于天生中国胃的我来说，味 道其实一般，不过，那里的建筑实在是有特色的，纯正的葡国建筑，非常好看堂皇。我当时的感觉是目不暇接。说实话，在那样的地方吃饭是很紧张的一件事情，我 总怕自己的刀叉舞不好就飞到哪个大人物的脑袋顶上去了。我记得好象当时点了一道咖喱八爪鱼。不论怎样，我没有吃饱。

我在街边小吃店吃过早点。有中式的粥、炒河粉，有西式的牛奶、三明治，菜单是中文的，老板娘说的是粤语，感觉就象是在广州，很亲切。

我还光顾过著名的葡京娱乐场附近的大排挡。这里和沿海城市里的大排挡一点区别都没有，老板站在马路中间大声吆喝着拉拢客人，菜单帖在墙上，菜是随 点随炒随上桌，河粉、烧鸭、菜心……连味道也都是一样的。朋友笑说这里是在博彩场赌输了的人吃饭的地方，我才不管，吃饱了，再进赌场！

葡京，一个巨大的鸟笼子，笼住了多少人间悲欢离合。这里是造就富豪的天堂，也是产生穷人的地狱。葡京最需要提一句的是那里的发牌女，朋友说，她们 是这世界上最坏脾气最傲慢的发牌人，她们的脸上没有笑容，苍白的面容写满了不耐烦。也许是她们见得太多太多了，赢的人对她们的脸色不在乎，输的人对她们的 脸色没脾气。

我楼上楼下参观一遍，玩了一把赌大小，赢了一百大元，即刻觉得兴趣索然。幸好朋友和我同类。我们要置身在澳门清新而凉爽的海风中。于是，夜登主教山。

主教山，当年澳门主教上了天堂后的骸骨存放地。我们坐出租车来到山顶教堂区前，朋友是香港人，和我说普通话。夜深了，教堂区早已关上了铁栅栏，朋友和我且 行且聊。未承想，看门的警卫听到了我们的说话声，竟然跑出来，询问我是不是从北京来的，听到我肯定的答案，他竟然为我们打开了铁门，引我们走上了主教山 顶。他告诉我他十多年前去俄罗斯时途经北京，他觉得北京人说话特别好听，还说北京的水饺好吃。。。短短几分钟，我们都象他乡遇故人一样开心。

我们站在山顶教堂前的平台上举目四望，刚认识的警卫热心为我指点：那里是澳凼大桥横跨海港，它象一条龙，龙头在葡京大酒店，龙身起伏，龙尾在凼仔 岛（机场）；再那边就是珠海了，白天能看得很清楚的；远处有灯塔发光的是东望洋山，是澳门最高的山，遍植松树，它的灯塔是远东历史上最古老的灯塔，现在仍 为船只引导方向……

回身，深沉的夜色里教堂前面高台上的圣母玛利亚只能看到依稀的白色轮廓，她身后的建筑已不可见。我想象不出小教堂的模样，我甚至看不清身边警卫的容貌，但我可以在心里描画出玛利亚的温柔面庞。她一定慈祥，为着她脚下的几个陌路者。

铁门咣铛铛地被再次锁起，我们和警卫隔着栏杆互道晚安，互祝平安。我们再见的机会可能为零，不过那一夜，是我永久的开心回忆。

开始澳门的旅游，起点应该是城市的心脏——市政厅。

如果你看过有关澳门的图片，比如青木妹妹的那几张，一定会留意一个由碎石子铺成的波浪状彩色路面，那就是市政厅前地广场了。站在广场上环顾四周， 就可见一个个的葡式古老建筑物。市政厅是最突出的一个。游人可以进去参观开放的一小部分。比较有印象的是它里面的记载历史的石刻浮雕、镶嵌墙内的葡式彩瓷 砖、一个拾级而上的后花园。。。非常古雅的建筑风格。

我参观广场的那天，热闹非凡。原来第二天是农历重阳节，广场上隆重举行“耆英手工艺展销会”。几十个长者服务机构设置摊位，义卖老人家们亲手制作的各类工艺品。连澳督夫人都亲自到场主持活动。

能赶上这样的活动，真是幸事。一件高挂的白色毛线外衫吸引了我，我抛下朋友，奔了过去，向守摊的几位老奶奶问价钱。见我听不懂广东话，她们就用手 比划着和我交流，还推出了毛衣的“作者”和我见面。那是一位笑起来眯眯的老奶奶。我被老人们的热情感动，欣然买下了那件毛衣。这件毛衣我随后送给了囡奶 奶，我的婆婆。其实它吸引我的原因就织得颇为肥大，很适合胖胖的囡奶奶。

走出市政厅广场，立刻感觉澳门的小巷很有特点，路弯坡陡。别忘了，澳门的格兰披士大赛车可是著名的三级方程式赛段呢。澳门的沿街建筑也非常有特 色，感觉很古老，充满了异国情调，如果一日无事，就这么走一走真是非常惬意的事情。走累了，可以随便找个葡式小咖啡馆坐一坐，点上几客精美的葡式点心。葡 国朋友带我去过一家小店，特意买了一些里斯本甜品给我吃，我本来买了很大一盒准备拎回单位给同事们尝鲜，不过，后来这盒点心很快就进了我的肚子，确实非常 好吃，名不虚传。

澳门小如弹丸，却有着几个很有特色的博物馆。

澳门博物馆在大炮台城堡里，大炮台就在每个游客的头顶上。进入澳门博物馆，有如进入一条时光隧道。有关十六世纪中叶葡萄牙人来到这个海边小村后的 一切，都可以有所了解。让我记忆比较深刻的有一艘仿制的古货船，载满了各式中国和亚洲其它国家的货品。想知道瓷器、大米、香料等等都摆在货舱的哪个位置 么？容易。按一下展台上的对应按钮就知道了。这对于无知的我来说，真是很有趣的。

在这个博物馆里，民族的融合是大主题。于是，你会发现，中式的庙宇佛像和西式的教堂圣像可以和睦相处，中式的竹木小屋和西式的石雕大厦可以平安相 邻，过完了中国节，再张罗一下西洋节。。。作为民众来说，过日子是更为重要的，于是包容和共处占了上风，这也是澳门的独特魅力之一。

澳门博物馆的旁边是那著名著名的大三巴牌坊。这里本来是个富丽堂皇的大教堂，一把火烧掉了大部分建筑，唯留这个前壁屹立不倒。其上浮雕颇为精美。我觉得牌坊的叫法非常经典，形象又意味深长。

在澳门旅游活动中心里有两个博物馆：赛车博物馆和葡萄酒博物馆。塞车博物馆里还有塞纳的坐骑呢。经葡国朋友的周旋，我有幸坐了一把赛车模拟器过 瘾。这个模拟器完全模拟的澳门公路赛道。我一坐进去就开始犯晕，稀里糊涂地就飞驰起来，有如真实的赛手体验着高速喧闹的飞车，狭窄的街道，甚至近乎直角的 高速转弯。。。从模拟器里仓皇地爬出来，朋友们早都在外笑不可支了。原来我在模拟器里的“丑态”竟然被摄象机全程直播了。朋友喘着告诉我，我的嘴从一进去 就没有合上过！当时真想找那个管理员揍上几下，为啥不早告诉我，里面还有摄象机那，丢人呀丢人。葡萄酒博物馆却是安静的世界。把两个博物馆摆在一起，真是 奇妙的组合。

澳门还有一个地方必去：妈祖阁。沿海的居民都信拜妈祖，一位阿妈提篮经过庙门，马上放下手中竹篮，虔诚地合十拜过，再提篮而行。据说，澳门的葡文 名字，MACAU，也是和妈祖有关的。当年，葡人初登小岛，正是庙前的海岬，葡人问当地人此为何地？当地人误以为问哪是何庙？于是答：妈阁。从此 MACAU就是澳门了。

妈阁庙旁还有一个海事博物馆。

我当时去的时候，正好赶上澳门国际音乐节。和朋友们一起去听了一场古典吉他和打击乐，非常之美妙。

澳门有两个离岛，凼仔岛和路环岛。澳门大学在凼仔岛上，周边借其发展，感觉很现代。路环岛则是一派自然景象，漫山遍野花草树木。那里有一片黑沙 滩，给我留下了深刻印象，可惜当时只是匆匆而过，没有时间逗留，只能想象朋友描绘的景象：面对黑色沙滩，捧一杯啤酒，静静等待日落。。。

有一种感觉，澳门有如一只漂亮的雀儿，小得可爱，小得精灵。有人说它“充满着万花筒般的诱惑”，确实，一只眼窥进，大千世界尽在。

——完—— （2005年7月24日）